Je známým ochucovadlem již středověké kuchyně. Připravuje se z nedozrálých bílých nebo červených hroznů, utržených během probírky úrody před vinobraním.
aromatizovaný vinný nápoj
GPS: 48°57'10.893''N, 17°27'22.580''E
VÍNO BLATEL, a.s. je zapsána OR vedeném KS v Brně, sp. zn. B 3697